おはようございます。厚揚げを使って何か作りたいと思い立ち、豚バラ・新玉ねぎ・舞茸をお供に、フライパンで、すき焼き風鍋みたく、煮込みました。隠し味に、お味噌を少々入れて。
家族みなそれぞれの食す時間帯は違うので、食べたい時に、各自・どんぶりにして上に好きなだけ、お肉、厚揚げ、舞茸、そして、お汁もかけながら、でもって、七味をかけて。
厚揚げはボリュームがあって、お腹もちがよいので、いろいろな食材との相性もよく、他のなすや、ひき肉ともいいですし、単品で、生姜をのっけて、ポン酢であっさりもいけます。もちろん、下処理はきちんといたします。＾＾ なんせ、食いしん坊のおばさん、美味しくいただきたいので。
本日は、それぞれの食材の画像をお借りし、アップしてみました。ほんとは、糸こんにゃくや春菊も入れたかったのですが、糸こんにゃくは買い忘れ、春菊は見当たらず、でも、新玉ねぎ使えたし、味も、満足できたので、花おばさんの今日のお昼にもいただきます。
あぁ、このブログ書きながら、お腹空いてきたー。＞＜： お腹は正直です。苦笑 では、また。
(｡>ω<｡)ﾉ♪(/・ω・)/ ♪(￣^￣)ゞ
スポンサーサイト
No title
豪華な晩ご飯だったんだにょ。
全部好きな具材にょ。
でも私はダイエット中の身にょ。
おいしいとついつい食べ過ぎてしまうから注意しないとにょ。
No title
私も今夜、それにしようかしら?
厚揚げ買いに行くことにしま～～す
あ、新タマネギも.....(*^_^*)
こんばんは
栄養もあって、ボリュームもあっていいですね。
私もお腹が空いてきました(笑)
マネしようかな♪
お好きな具材にょ♪
>
> 豪華な晩ご飯だったんだにょ。
>
> 全部好きな具材にょ。
絶対美味しい組み合わせ具材ですよね。＾＾
>
> でも私はダイエット中の身にょ。
> おいしいとついつい食べ過ぎてしまうから注意しないとにょ。
そうなのです。美味しいとつい、食べ過ぎてしまいますですにょ。＾＾：
だから、お昼だけにしています。
朝も、夜ごはんも、それほど食べれないので、
お昼だけは、好きな物、 たーんと。
・・・だから、なかなか体重へらないのかな？＾＾：
コメント、ありがとうございましたですにゃん。
困った時のリストに
> 私も今夜、それにしようかしら?
>
> 厚揚げ買いに行くことにしま～～す
> あ、新タマネギも.....(*^_^*)
美味しかったですよ~♪ （我ながら・・）＾＾
今日には、あれだけ作ってたのですが、完売いたしました。
私用に、今日のお昼、てんこ盛りで食しました。（だから、やせないって。）
新玉ねぎもとろーりとして、とても美味しかったです。
是非に、困った時のメニューに。
ご訪問、コメント、ありがとうございました。
Re: こんばんは
> 栄養もあって、ボリュームもあっていいですね。
> 私もお腹が空いてきました(笑)
> マネしようかな♪
是非、、是非に♪
たぶん、それぞれの家庭で、同じように作っても、
オリジナルの味になりますよね。
家庭のカレーが、家庭の数ほど、味があるといいますから。
我が家は、少しだけお味噌を各自味に使いました。
また、甘さは、みりんと、はちみつを使ってます。
他には、サトウキビなどを使うこともあります。
夕食のメニュー、何にしようかな？と迷われた時は、
作ってみてください。
ご訪問、コメント、ありがとうございました。
コメントの投稿